Vai al contenuto
Facebook Instagram Pinterest
  • info@acasadiro.com
  • info@acasadiro.com
  • Casa di Ro
  • Interior Design
    • Interni
    • Design
  • MIX AND MATCH
    • Wedding
    • Fai da Te
    • Arte della Tavola
    • Fiere
    • Shopping
  • SERVIZI
    • Progettazione
    • Home Staging
    • Consulenza d’Arredo Online
    • Sponsorizzazioni
  • CONTATTI
Menu
  • Casa di Ro
  • Interior Design
    • Interni
    • Design
  • MIX AND MATCH
    • Wedding
    • Fai da Te
    • Arte della Tavola
    • Fiere
    • Shopping
  • SERVIZI
    • Progettazione
    • Home Staging
    • Consulenza d’Arredo Online
    • Sponsorizzazioni
  • CONTATTI
  • Casa di Ro
  • Interior Design
    • Interni
    • Design
  • MIX AND MATCH
    • Wedding
    • Fai da Te
    • Arte della Tavola
    • Fiere
    • Shopping
  • SERVIZI
    • Progettazione
    • Home Staging
    • Consulenza d’Arredo Online
    • Sponsorizzazioni
  • CONTATTI
Menu
  • Casa di Ro
  • Interior Design
    • Interni
    • Design
  • MIX AND MATCH
    • Wedding
    • Fai da Te
    • Arte della Tavola
    • Fiere
    • Shopping
  • SERVIZI
    • Progettazione
    • Home Staging
    • Consulenza d’Arredo Online
    • Sponsorizzazioni
  • CONTATTI

Home » Ingredienti per un Natale goloso

Ingredienti per un Natale goloso

  • 19 Dicembre, 2016

Mancano solo 5 giorni alla vigilia di Natale, il mio giorno preferito di tutto l’anno. Da sempre la sera della vigilia la festeggio a casa a Ostuni con tutti i parenti..cani e gatti compresi.
Così oggi ho pensato di chiamare un’esperta e di condividere con voi i suoi speciali ingredienti per un Natale goloso.

Natale the womoms

Ciao a tutte!

Rieccomi qui a casa di Ro! Vi ricordate di me?
Sono Alessandra e di solito mi trovate su Almalu’s Place, a parlare di bambini, feste e DIY…
Oggi voglio condividere con voi una delle tradizioni del mio Natale!

Si sa, noi del Sud abbiamo millemila tradizioni natalizie, tutte (o quasi) legate al cibo… Le vigilie e i pranzi delle feste sai sempre quando cominciano, ma non hai idea di quando finiranno e questo spesso si traduce in un “ci sediamo a tavola per il cenone del 24 e ci rialziamo la sera del 1° Gennaio!”

panettone decorazioni
La parte più interessante per me?! I dolci… non ho mai fatto mistero di essere una gran golosa! Oggi voglio condividere con voi un dolce che è un po’ una new entry, ma già un must have, del nostro menù natalizio!

panettone fai da te


Panettone di Natale

Ingredienti
1 panettone
65 gr zucchero semolato
35 gr di acqua
135 gr di tuorli
225 gr di cioccolato fondente + un altro po’ per la decorazione
30 gr burro
350 gr di panna da montare
1 torrone

dolci di Natale
Procedimento
Per la mousse al cioccolato fondente:
Miscelate l’acqua, lo zucchero e i tuorli. Fate cuocere il tutto fino ad 85°C. Trasferite il composto nella planetaria e montatelo fino a raffreddamento. Aggiungete direttamente in planetaria il burro ammorbidito e montate ancora. Unite il cioccolato fondente fuso a bagnomaria e ancora tiepido. Incorporate delicatamente, a mano, la panna montata. Infine aggiungete i due terzi del torrone, tagliato a tocchetti piccolini.

Mentre la mousse riposa, prendete il panettone e privatelo della calotta. Dopodiché svuotatelo delicatamente. Riempitelo a strati di mousse al cioccolato e parte del panettone che avevate tolto dall’interno. Chiudetelo di nuovo con la calotta e ricopritelo con il cioccolato fuso e spolverizzato del restante torrone.

Golosissimo!!

panettone bambini come decorare panettone
I miei ingredienti per un Natale goloso? Famiglia, amici, tradizioni e..il panettone di Ale che certamente replicherò la sera della Vigilia.
E voi, a cosa non potreste rinunciare durante le feste? Avete qualche ricettina speciale da condividere?

Condividi questo articolo

Ciao!

Ciao!

Ro sono io e a casa mia siete tutti i benvenuti...

Facebook Instagram Pinterest Twitter
Ro su Instagram
Ro su Facebook
Ro su Pinterest
Recent pins
Golden Kitchen Cabinets and Backsplash Ideas Giving Glamorous Look to Modern Interiors
PV_Z 2017 on Behance
Follow Me on Pinterest More Pins
I Più Letti

Potrebbe interessarti anche...

tavola tartan
Arte della Tavola
•
28 Dic 2019

La tavola della Vigilia di Natale e gli schiaccianoci

La nostra tavola della Vigilia di Natale quest'anno non poteva che essere piena di schiaccianoci. Questo Natale, che per noi è stato un po' complicato e con qualche pensiero in più, doveva avere una tavola...
Continua →
apparecchiare Natale
Arte della Tavola
•
25 Dic 2018

Natale 2018: la mia tavola kitsch

Come da tradizione, eccovi la nostra tavola della Vigilia. Quest'anno vi avevo anticipato il tema di Natale, una tavola kitsch: coloratissima, luccicante e giocosa. Già lo scorso anno avrei voluto creare il centrotavola di alberelli,...
Continua →
blogger Puglia
Arte della Tavola, Shopping con Ro
•
06 Set 2018

cena d’Estate in Puglia…con Mest

Settembre. Si riparte, nel vero senso della parola visto che in questi giorni sarò a Parigi per Maison&Objet. La mia testa però è ancora in Puglia, tra le passeggiate in bicicletta per il villaggio e...
Continua →

© A Casa di Ro 2015 - 2021. Tutti i diritti sono riservati.

credits: deborasilvestri.it

  • Privacy policy
  • Cookie Policy
  • Note legali
  • Privacy policy
  • Cookie Policy
  • Note legali